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Posted by のらんば長崎運営事務局 at

2011年06月28日

中島川を振興しました

○○振興室です。
最近、お気に入りの ○タイの 棒ラーメンで食すつけ麺魚介豚骨



朝からつけ麺です (〃∇〃)

中島川を振興しました。
今朝の中島川 古町橋です。



今日は、晴れて気分爽快。
晴れた日は、朝7時頃に中島川を散歩しています。
父のリハビリの介助です。

出勤や散歩で、人通りが多いですよー。
人だけじゃなく
こんな鳥も






眼鏡橋が有名な中島川に架かる石橋群は、
下流から
袋橋(*)〜眼鏡橋 〜魚市橋 〜東新橋 〜 すすきはら橋 〜 一覧橋 〜 古町橋 〜 編笠橋 〜 大井手橋 〜 桃渓橋 〜 高麗橋〜 阿弥陀橋と続きます。
短い距離にあるたくさんの石橋群は、寺町の各お寺への参道でもあったそうです。

*眼鏡橋の絶好撮影ポイントが袋橋
こんな写真や



こんな写真が撮れます。




ところで、博多駅のマイングで、長崎よかもん市が開催されています。
中華菓子、ざぼん漬け、かんころ餅、ばってら鮨等々
6月30日(木)までです。お近くの方は急いで。




何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
よろしくお願いします。  続きを読む


Posted by long8 at 12:54Comments(0)観光地

2011年06月26日

佐世保を振興しました

○○振興室です。
振興しすぎて更新してませんでした。(´∀`〃)ゝ
佐世保に行ってきました。
佐世保は凄いです。
こんな店がありました。

わかりますか?
生ですよー。
焼いてない焼鳥です。
お店のメニューには「生串」と書いています。
衝撃です。店名や場所は、mailで照会ください。

さらに衝撃が待っていました。

名前は言えませんが、立ち飲みですね。
入場料と書いてます。

チャージということ?謎は深まります。
しかも、

「無料」って何?
どういうこと?さらに、謎は深まります。

メニューは、

オール百円
確かに、無料の文字あり。
はないも=無料って書いてますが、Sトリーさんの焼酎らしいです。
鬼のおくりものはT正宗さんの焼酎で、どちらも甲乙混和ですが、無料とは…。

鉄板って書いてますね。注文受けてからフライパンで作ります。
ボリュームもあり、ひと手間かけてます。

この方が店長。

この営業スタイルで丸1年だそうです。アルバイトも雇ってるとのこと。
店長さんは、「それなりの量で出しているから」とのことでしたが、
どういうカラクリなのか?
商いは奥が深いと考えさせられました。

○○振興室は、出張だってします。
何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
よろしくお願いします。   続きを読む


Posted by long8 at 15:28Comments(4)お店

2011年06月13日

長崎うまいものフェアを振興しました

○○振興室です。
前回、告知してましたが、福岡まで行って、長崎うまいものフェアを振興してきました。
これは、イオン九州さんが、長崎の素材を使って作ったお弁当です。

フタを取ったら、こんな感じ。

皿うどんコロッケ、鯖ほぐし、さごし(鰆の小さいの)の唐揚げ等が入って490円也でした。
鯖ほぐしは、ご飯の上に乗っていて、○○振興室でも人気メニューです。


さて、フェアは、こんな具合で、長崎県のコーナーができていました。



オープニングセレモニーは、こんなに人だかりができていて、これも当○○振興室の振興のおかげです。

こんなに人出があっては、現場で振興することができないとがっかりしていました。
しかし、長崎の二胡奏者 李文馨さんの優雅で迫力ある(二胡に付けていたマイクを振り落とすような)ステージを見られて、気分も晴れました。



ステージでは、この後、長崎県産品のオークションが行われて、

霧氷酒造の本格芋焼酎「ながさき満々」
http://nagasaki-muhyou.com/
白雪食品のチャンポン・皿うどんセット
http://www.shirayukifoods.co.jp/
キトラスツアーデスク(トラベルアイ福岡)の長崎 軍艦島上陸クルーズ 宿泊バスツアー券」
http://www.kitorasu.net/travel/
が出品されていました。


ちなみに、
ラーメンは、特有の風味とコシを作るために「かんすい」を使うことが多いのですが、長崎チャンポンは「かんすい」でなく「唐灰汁(唐あく)」を使って、独特の粘りけと香りを出しています。
生めん類の表示に関する公正競争規約では、長崎県で製造された麺で唐あく水が入っているものを「長崎チャンポン」と表示できると規定しています。

ふーん、って感じですね。確かに長崎のチャンポン麺は、独特のような感じがします。でも、店によっても様々で、長崎だからという際立った共通の特徴はないように感じます。

しかーし、○○振興室では、チャンポン麺を使った焼きそばは、他の麺とは、明らかに違うという意見です。
ご当地焼きそば、焼うどんが流行りですが、○○振興室では、チャンポン、皿うどんに次いで、チャンポン麺の焼きそばを振興したいです。

ということで、我が家の焼きそばの紹介です。

こんな感じです。見た目がイマイチですが、このために、慌ててこしらえましたーー。
材料は、
長崎のちゃんぽん麺、キャベツ、玉ねぎ、もやし、揚げかまぼこ(イワシの角天)、鶏ムネ肉
これを塩胡椒で炒めるのが基本です。
これに、薄めのウスターソースをかけて食べます。

我が家のチャンポン麺焼きそばレシピ大募集です。
よろしくお願いします。

何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
よろしくお願いします。   


Posted by long8 at 18:46Comments(5)イベント

2011年06月10日

D-FLAGを振興しました

○○振興室です。
今日の振興ミッションは、このとおり、

ようするに、甘くない話です。
分かりづらいですか?

D-FLAGとは、長崎市出島町にあるインキュベータのことです。
http://www.smrj.go.jp/incubation/d-flag/054288.html
すてきなとこにありますよね。出島町ですよ、出島町。
正式には、長崎3大学連携型起業家育成施設といいます。

難しいです。
○○振興室のミッションの中で、一番困難なM:I Ⅳかもしれません。
イーサン・ハントにお願いしたいです。
○○振興室は難しいことは、振興できませんので、交流会の場で振興することにしました。


高橋チーフIMのあいさつではじまりました。

あっ、IMとはインキュベーションマネージャのことです。

参加者多数。D-FLAG入居者の方たちと大学、金融機関、行政などの支援機関です。

こんなに人が多くて、ビールは足りるのか?
テーブルには、おにぎりしか乗ってないぞ〜?!
と振興より不安の方が大きくなります。

と、その時、定番、皿うどんの登場です。

安心して、新しい入居企業の
雲仙エコロ塩株式会社を振興できます。
http://ecologeo.alt-nagasaki.jp/

文字どおり、エコな塩を作っている会社です。

カルシウムやマグネシウムが多いのが特徴ということです。

こんな商品もあります。

かん水(液体塩)ですが、飲むんですか?と社長さんに聞いたら、「とても辛くて飲めません。」とのこと。
均等に味付けができるので、プロの料理人さんが使っているそうです。

以上、今回は、D-FLAGを振興しました。
ただし、交流会でグビグビ飲んでしまって、あまり入居企業の振興ができませんでした。
OTL
次回以降、がんばって振興します。


ちなみに、忘れている方がいるかも、
イオン九州の全店舗で「長崎うまいものフェア」が開催中ですよー。日曜日までは、筑紫野、大牟田、東福岡、大野城などの店舗で、長崎のお店が直接出店販売します。
特に、11日(土)13時からの筑紫野店のオープニングフェアでは、長崎の二胡奏者 李文馨 さんのコンサート、特産品オークションなどお得で楽しい催しもあります。お近くの方はぜひ。

それから、今日は、新経営研究会を振興するかもしれません。
詳細は、次回に。

何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
よろしくお願いします。  


Posted by long8 at 17:36Comments(0)施設

2011年06月08日

しぶやコンシェルジュを振興しました

○○振興室です。
6月5日(日)、6日(月)は、「しぶやコンシェルジュ」を振興しました。
○○振興室は、東京のまちづくり活動だって振興します。

「しぶやコンシェルジュ」は、
1「まち」を活かす
2「ひと」を活かす
を基本理念に、「ガイド付きまち歩きや、オリジナルマップ、各種イベントなどを通じた東京渋谷の街を、より多くの人に知ってもらい、盛り上げていくために立ち上げた市民組織です。」
代表の玉井 美歌男さん(女性です)は、渋谷の街で「心触れ合う温もりと、もてなし」の実践を始めましょうと呼びかけています。

渋谷の皆さん ○○振興室スタッフとは比較できないくらい都会的ですねぇ。


そう、まち歩きと言えば、長崎さるくです。
NPO法人 長崎コンプラドールの理事長 桐野さんのガイドで大浦の街をさるきました。
左が「しぶコン」代表の玉井さん、右がコンプラドールの桐野さん


桐野さんの熱いガイドに思わず身をのり出します。


中でも印象に残ったのは、南山手レストハウスから大浦天主堂の裏手へ通じる祈念坂


皆さん何を祈ったんでしょうか?


「しぶコン」のメンバーは、まちあるきを堪能して、長崎さるくのエキスを学び、しぶコンツアーに役立てたいと言っていました。


○○振興室は、今回も振興ミッション成功です。

ちなみに、渋谷と言えば、「ハチ公」の銅像が有名ですが、「NANAKO(ナナコ)」という猫の像もあるそうです。
○○振興室としては、現場で、ナナコも振興したいと思いました。
そして、そして、今年の11月19日(土)〜11月21日(月)に長崎で、
日本まちあるきフォーラムが開催されるという情報を得ました。
このフォーラムも当然、振興します。
詳細情報を入手次第、このブログに書き込みます。

おまけ、大浦のある病院の壁に面白い表示がありましたよー。


何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
よろしくお願いします。  


Posted by long8 at 17:31Comments(4)団体

2011年06月05日

ながさきスイーツフェスタを振興しました

○○振興室です。
昨日は、「ながさきスイーツフェスタ」を振興しました。
http://www.pref.nagasaki.jp/bussan/news/index.php?K=165
昨日(6/4)と今日(6/5)の10:00〜17:00出島(フェスタの場所は、無料入場!)で開催しています。

何でも振興する○○振興室ですが、フェスタ会場は、たくさんの人で賑わっていて既に振興されていました。
長崎県内の懐かしいお菓子、新しいお菓子が盛りだくさんです。
お子さんからお年寄りまで、家族で行くと、美味しく食べて、楽しく会話できる催しです。しかも、お菓子は気持ちを優しくします。

○○振興室としては、一昨日の市場丼に続いて、既にフェスタも振興されていて、残念です。

しょうがないので、「ながさきスイーツ」ではなくて「ながさきスイーツな人たち」を振興することにします。
まずは、この人。

そう、長崎県民ならよくご存知の雲仙市の「ちゃんぽん番長」です。昨日は、雲仙のスイーツを宣伝して、フェスタの入り口で頑張っていました。番長だからといって怖がらないで、声をかけましょう。
今回、○○振興室は、オレンジジェラートさんを振興しました。
http://r.tabelog.com/nagasaki/A4203/A420301/42005863/


次は、この人

佐世保のバーガー娘?バーガーチョコもいいですけど、
○○振興室は、南蛮菓子ぽるとのアイスを振興することにしました。
http://www.hakuju-ji.com/index.html


そして、この人

松浦市は、松浦のおさんじ(松浦お3時プロジェクト)というおやつのプロジェクトを展開中で、そのキャラクタです。

でも、おさんじを「おじさん」と読み間違えたのは、私だけ?


今回のトリは、この3人娘。

左から「コルネリア」「おフク」「こしょろ」です。 Perfumeではありません。平戸には、この3人の書いた「じゃがたら文」が残っているとのこと。3人娘に聞きました。
○○振興室では、じゃがたら文といえば、長崎の唐草さんのお菓子「長崎物語」のパッケージになっている「日本こいしや」のフレーズしか知らなくて、勉強になりました。
http://www.kaho-karakusa.co.jp/


おまけに島原市。出島の関係者かと思いましたが、よく聞いてみると、島原から来た方でした。忍者の格好をした方もいて、島原おもしろす。



ちなみに、「シュガーロード」ってご存知ですか?
文字通り、砂糖の道です。江戸時代に長崎から入った砂糖が、長崎街道を通じて全国に流通していったことから、この名称で呼ばれています。
シュガーロード協議会というのが結成されていまして、3県10市(長崎県/長崎市・諫早市・大村市・平戸市、佐賀県/佐賀市・嬉野市・武雄市・小城市、福岡県/飯塚市・北九州市)で構成され、これも文字通り「さとう(3、10)」だという人も。

最後に、ぜひ見て欲しいのは、フェスタ会場の奥、旧内外クラブの2階に置かれた工芸菓子の龍。

長崎県菓子工業組合さんが、昨年10月のシュガーロードフェスタin出島に合せて製作したものです。一見の価値ありです。
http://www.nagasaki-kashi.net/

以上のように昨日は、「ながさきシュガーロードフェスタ」を振興しました。


それから、
今日は、渋谷コンシェルジュさんを振興しに行きます。知らない方がほとんどだと思いますが、明日のこのブログで詳細を。

何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
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よろしくお願いします。  


Posted by long8 at 01:36Comments(1)イベント

2011年06月04日

築町市場を振興しました

○○振興室です。
昨日は、築町市場を振興しました。
http://www.merca-tsukimachi.jp/access.html
今月から第一金曜日、第二金曜日は、「市場丼の日」。(11:30〜14:00)
市場の新鮮でおいしい食材を買いながら、丼にドンドン載せていきます。
楽しい。安い。うまい。

昨日の私は、こんな感じで振興しました。

国産ウナギの蒲焼き 260円也 うなぎの松本さん
http://www.merca-tsukimachi.jp/floor/b1f/matsumoto.html
アジのたたき 200円也 吉村鮮魚店さん
http://www.merca-tsukimachi.jp/floor/b1f/yoshimura.html
いくら 100円也 西坂鮮魚店さん
http://www.merca-tsukimachi.jp/floor/b1f/nishizaka.html
大根、人参などの浅漬け 100円也 水行堂さん
http://www.merca-tsukimachi.jp/floor/b1f/mizuiki.html
合計660円也


○○振興室のスタッフはこんな感じで振興しました。
淡白なK

イケイケなY

後先考えないM


市場丼の振興の仕方は、こういう風です。
1 まず、空の丼に白ご飯をよそってもらいます。
◆ポイントその1 昨日は、普通盛り通常100円のところ、なんと無料!!大盛り50円。特盛り100円。

2 市場の各店舗で、好きな食材を買って丼にドンドン載せます。
◆ポイントその2 丼用という表示がある小さなパックの他、お店の人に「これください」と声をかけて、一切れ載せてもらったり、肉屋さんで「このグラム300円の牛肉焼いてください」というウラ技も有りです。

3 市場内の各所に置いてあるテーブルでいただきます。醤油やお茶の無料サービスも。
◆ポイントその3 みんなでワイワイ、丼自慢しながら食べましょう。


以上が、市場丼の振興の仕方です。
どうですか?
次は行ってみたいと思いましたか?
○○振興室と一緒に築町市場と市場丼を振興しましょう。

ちなみに、”長崎の台所”築町市場も空き店舗が目立つ様になり、
活性化の試みのひとつとして始まったのが、この「市場丼」です。
最初の頃は少なかった市場丼ファンも、新しか、旨か、安か、で、今は200人以上が詰めかけ、今月から月2回となりました。
きっと、新しい築町市場ファンが増えるきっかけになると思います。

それから、
今日は、出島で開催される「ながさきスイーツフェスタ」を振興しに行きます。
http://www.pref.nagasaki.jp/bussan/news/index.php?K=165

何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
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Posted by long8 at 08:00Comments(6)お店

2011年06月03日

はじめまして

○○振興室です。
6月ですねぇ
長崎の6月は、こんな感じです。

○○振興室は、いろんなモノを振興しますよー。
おくんちだって振興します。
パン屋さんだって振興します。
印鑑屋さんだって振興します。

昨日は、ブランド振興会を振興しました。
http://nbrand.noramba.net/
ちなみに、
6月9日(木)〜6月13日(月)イオン九州の全店舗で「長崎うまいものフェア」が開催され、日曜日までは、筑紫野、大牟田、東福岡、大野城などの店舗で、長崎のお店が直接出店販売します。特に、11日(土)13時からの筑紫野店のオープニングフェアでは、長崎の二胡奏者 李文馨 さんのコンサート、特産品オークションなどお得で楽しい催しもあります。お近くの方はぜひ。

それから、
今日は、築町市場の市場丼の日なので、お昼は築町市場を振興しに行きます。
http://merca-tsukimachi.jp/ichiba.html

何でも振興します。どこでも振興します。どんどん振興します。
お新香だって振興します。
これから、毎日振興しますので、
こんなことを振興したらー?
というコメント待っています。
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Posted by long8 at 10:53Comments(9)あいさつ